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优选食谱:酥鱼、酸菜猪肉炖粉、 ​​​豌豆胡萝卜牛肉卤面做法

2023-06-30 03:04:37 来源:幽默文哥


(相关资料图)

酥鱼

制作“脆皮鱼”一般选择鲫鱼的比较多,主要是鲫鱼的个头大小适中。其实只要掌握了“脆皮鱼”的制作方法,也可以选择其它品种鱼,个头大的可以剁块,体型长的可以切段。这道“脆皮鱼”就是用带鱼制作的。”

酸菜猪肉炖粉

就烹饪而言,东北美食一点也不难。炖,烤,烤,煮,炸和翻倒,在技术上没有太多的技术含量。困难在于,如果您想做正宗而美味的饭菜,就必须使用最正宗,当地和当地的食材,但是对于像我们这样的外地人来说,这些食材通常并不那么容易。

DIY豌豆胡萝卜牛肉炖面

原料:豌豆,胡萝卜,牛肉,姜,酱油,糖,鸡精,料酒,胡椒粉。实践:

1.将牛肉切成小方块,放入酱油,糖,料酒,胡椒粉,淀粉。

2.将胡萝卜切成小方块,切碎生姜。

3.从锅中倒入油,油热后加入切碎的生姜炒,将牛肉,胡萝卜和豌豆翻炒。牛肉要炸时,加入盐和鸡肉精,然后放入煮熟的面条搅拌。 。

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