广东省大学生年度人物谢林师：“杨桃兄弟”的创业之路

2022-04-14 13:50:55 来源：中国教育新闻网小 中

“我们正在探索做短视频和直播带货，做大做强麻榨杨桃品牌，提高销量，促进果农增收。”前不久，广东省惠州学院和广东交通职业技术学院联合培养的2018级土木工程专业学生、“广东省大学生年度人物”谢林师及其团队通过微信视频号，开展助农公益直播。直播总时长达5小时，点赞量超过21.4万，销售额累计超10万元。“杨桃兄弟”的激情讲解，让更多的人认识了惠州市龙门县麻榨镇杨桃。

2020年新冠肺炎疫情期间，谢林师与团队帮农户卖出了100多万斤杨桃，销售额达800多万元，保住了700多家农户的钱袋子。他更以创业带动就业，成立的惠州市健园种养专业合作社直接创造了10多个就业岗位，间接带动了当地300多家农户致富。

立志投身乡村振兴事业，源于谢林师少年时的生活经历。谢林师从小在麻榨镇长大，该镇出产的杨桃以清甜、多汁、爽口闻名。据统计，麻榨镇杨桃年产量达7600万斤，产值1.4亿元。其中谢林师所在的下龙村更是杨桃种植大村，全村杨桃种植户约720户，年产量约3300万斤，杨桃已成为当地农户重要的收入来源。

然而自2016年以来，麻榨杨桃滞销现象时有发生。谢林师看到乡亲们千辛万苦种出的杨桃，受滞销影响，难以卖出好价钱，甚至要亏本;少数果农卖不出去，就让杨桃直接烂在了果园中。

跟麻榨镇的大多数农户一样，谢林师的父母也是靠种植几亩果树，将他抚养长大。但因为果树收成不稳定，家庭收入起伏不定。在7岁那年，因为交不起400元的学费，他不得不离开课堂，成为班上唯一一名因交不起学费而缓读一年的学生。这段孩童时期的经历，让他认识到农民生活的艰辛。

“我想要通过知识，去改变这种靠天吃饭和产供销错位的状况。”为让农民摆脱滞销等困境，谢林师到果园挨家挨户做调研、搜集数据，遇到不懂的专业技术问题，就上网查阅资料，或者向专业人士请教。谢林师调研发现，滞销的重要原因在于，近年来越来越多的农户种植杨桃，杨桃种植规模扩大，销售市场却仍局限在就近的珠三角地区，销售方式仍以传统线下批发模式为主。

“杨桃由于多棱角、皮薄多汁，运输过程中极易受损。运输包装技术问题是制约杨桃远销最大的‘拦路虎’。”2018年9月，刚上大一的谢林师就组建创业团队，迎难而上。他与团队成员利用自己所学的力学知识和CAD画图技巧，积极钻研，攻克技术难题。经过一年多试验摸索，他们创新设计出一种符合杨桃特点的运输包装技术。该技术大量投产后，杨桃受损率从11.1%降低至2%以内，杨桃因此得以“远走”他乡。

经过惠州学院专业教师的指导，谢林师团队的新技术获得了广东大学生科技创新培育专项资金支持。项目还获得了2021年国家级大学生创新创业训练计划立项。“学校给我们创业提供了很大支持，帮我们搭建技术孵化转移平台，还给我们提供技术试验、申报专利的部分资金。”谢林师说，得益于惠州学院建立的师生专利技术和实用新型推广保障机制，团队成功申请了专利。

除了运输难，当地杨桃产业高质量发展还面临种植标准化、科学种植等难题。谢林师带队努力破解这些难题，助力当地做大做强杨桃产业。创业3年多来，谢林师几乎每天都是早上8点走出宿舍，晚上11点才回到宿舍。除了学习、吃饭、睡觉，他几乎把其他所有时间、精力都投给了创业项目。

2020年，新冠肺炎疫情突如其来，让本就有些滞销的麻榨杨桃陷入雪上加霜的境地，部分农户每天举着手机，挨个给收购商打电话。但自救的效果并不理想，每斤杨桃采购价比往年低了五六毛。部分农户甚至因杨桃收购价抵不上人工采果的成本，直接放弃采摘。

为帮当地农户解燃眉之急，谢林师团队探索搭建“零售+批发兼顾，线上+线下结合”的营销网络体系。线下，他们跑遍了珠三角大部分市场，与广东东莞、广州等地8家水果批发商合作，搭建了B2B销售模式。线上，团队依托淘宝、抖音等新媒体，打造“互联网+农产品”的立体化营销平台。团队将专利技术投入生产，采用新运输包装，将杨桃送达北京、上海等20多个省市。2020年至今，麻榨杨桃销售数量已达到近300万斤。“近期，麻榨杨桃还销售到西藏、新疆等地方，实现了市场扩容的飞跃。”谢林师说。

为带动更多农民致富，谢林师聚合农民、专家、大学生等力量，在麻榨镇成立惠州市健园种养专业合作社。他们依托此前打造的“e慧农”绿色助农小程序，努力推广农业技术，科技助农。团队正着力通过“公司+合作社+农户+基地”模式，以产学研一体化的方式助力乡村振兴。“就想为家乡多做一点事情，这份很普通很单纯的乡村情怀，支撑我扎根在农村。”谢林师说。(记者刘盾)

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